Canapés y Bocadillos
Canapés y Bocadillos
Canapés y Bocadillos
Los canapés son una excelente manera de empezar cualquier evento. No hay mesa de fiesta que se precie sin unos buenos canapés, o por qué no, hacer incluso de los canapés todo el menú. Canapés, bocadillos, montaditos, volovanes… son formas de llamarlos. Son pequeños exquisitos bocados fríos o calientes, sobre una base de tostada, pan u otros elementos variados.
En Ubic Catering ofrecemos canapés sofisticados que son auténticos platos en miniatura.
Un clásico de la cocina fría es la elaboración de bocadillos y canapés. Los canapés o bocadillos tradicionales, clásicos o contemporáneos se deben definir para ser utilizados como tentempiés para reuniones, cocteles o tan solo como un bocadillo que se ofrezca a los comensales.
Los detalles son nuestra prioridad
Tenemos una Gran Variedad de Canapés
Salados
Dulces
Jalapeños rellenos de ricota envueltos en panceta
Brochetas caprese
Volován de queso y chipotle
Mini quiche de brócoli
Volován de queso crema a las finas hierbas
Dobladitas de betabel con requesón
Bruschettas con tapenade de champiñones
Toast de cebolla caramelizada y queso de cabra
Focaccia de 3 quesos
Pinchos mar y tierra
Crostini de prosciutto y pera
Tapa de salmón con queso crema y alcaparras
Pinchos de camarón
Volován de surimi
Volován de carnes frías
Montadito de rib-eye
Brochetas tortellini de 3 quesos
Dulces
Tarta de crema pastelera
Fresas cubiertas de chocolate
Tarta de frutas silvestres
Mousse de mango
Mordisco de arándano y queso brie
Cheesecake
Brownie
Parfait de fresas y plátano
Carlota de limón
Crocante de manzana
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